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Tempranillo vs. Garnacha

Spaniens beliebte Rotwein Rebsorten Tempranillo und Garnacha

Tempranillo vs. GarnachaDie Rebsorte Tempranillo

Tempranillo ist eine rote Rebsorte, die hauptsächlich in Spanien, insbesondere in der Region Rioja, angebaut wird. Sie gehört zu den bekanntesten und am meisten angebauten Rebsorten Spaniens und ist auch in anderen Ländern wie Portugal, Australien und Kalifornien verbreitet. Die Trauben sind mittelgroß und haben eine dunkelgrüne Farbe.

Tempranillo-Weine sind in der Regel mittelkräftig und haben eine rubinrote Farbe. Sie zeichnen sich durch ihren fruchtigen Geschmack aus, der an Kirschen, Pflaumen und Johannisbeeren erinnert. Die Weine haben auch Noten von Vanille und Eiche, die sie durch den Ausbau in Eichenfässern erhalten. Sie sind in der Regel gut strukturiert und haben eine mittelstarke Tanninstruktur.

Tempranillo-Weine sind vielseitig und passen gut zu verschiedenen Gerichten, besonders zu Fleisch, wie Rindfleisch, Lamm und Wild. Sie sind auch eine gute Wahl zu Käse und Schokolade. In Spanien werden sie oft zu Tapas und anderen kleinen Häppchen serviert.

Tempranillo ist eine Rebsorte mit viel Potential und wird in Zukunft sicherlich noch an Popularität gewinnen. Es lohnt sich, einen genaueren Blick auf diese Rebsorte und die damit hergestellten Weine zu werfen.

Bekannte Tempranillo Rotweine:

Die Rebsorte Garnacha

Garnacha ist eine Rotwein-Rebsorte, die vor allem in Spanien, Frankreich und Italien angebaut wird. Sie gehört zu den am weitesten verbreiteten Rotwein-Rebsorten weltweit und ist insbesondere im spanischen Rioja und Priorat sehr beliebt.

Meist haben Garnacha-Weine eine kräftige Farbe und sind reich an Aromen von Beeren und Gewürzen. Sie sind auch für ihre fruchtigen und würzigen Geschmacksnoten bekannt.

Besonders zu Fleischgerichten, Käse und reifen Früchten eignen Garnacha-Weine sich sehr gut. Sie können auch als Aperitif oder als Begleiter zu kräftigen Hauptspeisen genossen werden. In Frankreich wird Garnacha unter dem Namen Grenache angebaut und in Italien unter dem Namen Cannonau.

Bekannte Garnacha Rotweine:

Tempranillo und Garnacha im Vergleich

Beide rote Rebsorten, Tempranillo und Garnacha, werden vor allem in Spanien angebaut. Für Beide Rebsorten ist danach Frankreich das wichtigste Anbauland.  Doch auch in Portugal kommen sie oft zum Einsatz.

Tempranillo ist eine wichtige Rebsorte in Spanien und wird hauptsächlich in der Region Rioja angebaut, wo es zu den bekanntesten Weinen Spaniens beiträgt. Es ist eine sortenreine Rebe, die für ihren fruchtigen Geschmack und ihren mittelschweren bis voluminösen Körper bekannt ist.

Garnacha hingegen ist eine Rebsorte, die vor allem in Frankreich im Gebiet Priorat angebaut wird. Es ist eine sehr ertragreiche Rebe, die für ihre würzigen Aromen und ihren vollen Körper bekannt ist. Im Vergleich zu Tempranillo ist Garnacha etwas kräftiger und tanninreicher.

Beide Rebsorten eignen sich gut für die Herstellung von Rotweinen, die zu verschiedenen Fleischgerichten passt.

Rotwein Empfehlungen mit Tempranillo & Garnacha

Spanische Weine lagen lange Zeit im Trend. Das liegt auch viel an diesen tollen Rebsorten, die sehr fruchtig sind aber durchaus auch viel Charakter und Feuer besitzen. Es muss ja nicht immer Primitivo sein. Spanische Weine sind ebenfalls hervorragend und haben eine Menge zu bieten.

Rioja Rotwein Geheimtipp

Bodegas Exopto Bozeto de Exopto DOCa – Ein Rotwein Geheimtipp aus Spanien

Die Rioja bietet auch immer Platz für spanische Rotwein Geheimtipps

Es ist schon erstaunlich was für tolle Rotweine die Rioja immer wieder hervorbringt. Hier sind die klimatischen Gegebenheiten einfach ideal für die würzigen und fruchtigen Rebsorten, die für Spanien so typisch sind. 12, 24  oder 36 Monate Barrique Reifezeit ist für Spanien nichts ungewöhnliches.

Rioja Rotwein Geheimtipp
Rioja Rotwein Geheimtipp

Es muss in der Rioja nicht immer eine Crianza oder Reserva sein

Es geht auch anders, fruchtig, frisch und trotzdem voll und kräftig. Unser spanischer Rotwein Geheimtipp Bozeto de Exopto DOCa von der Bodegas Exopto ist so ein toller Rotwein. Eine Cuveé aus den typischen Rebsorten der Rioja. 50% Garnacha, 40% Tempranillo und 10% Graciano. Die Trauben stammen von Reben,  die zwischen 30 und 90 Jahre alt sind. Die Reben stehen an den Ausläufern der Sierra Cantabria.  Obwohl der ruppige Garnacha Anteil im Bozeto de Exopto am höchsten ist, merkt man das dem Wein nicht an.

Dieser spanische Rotwein ist nicht laut und wild sondern eher elegant und fein. Trotz seiner kräftigen Statur steht die Frucht hier im Vordergrund. Der Wein reifte für 9 Monate in französischer Eiche, was für spanische Verhältnisse eher wenig ist. So ist das Holz auch nicht dominierend im Geschmack sondern durch eine feine Barriquewürze eher unterstützend zum fruchtige Charakter. Die Tanninstruktur des  Bozeto de Exopto ist äußert dezent und samtig. Daher kann der Wein auch sehr gut etwas kühler getrunken werden. Er fühlt sich mit 15 Grad beim Barbeque genauso wohl, wie mit 18-20 Grad Abends am Kamin oder bei einem guten Glas mit lieben Freunden. Ein echter Allrounder eben. Der Weinkritiker Robert Parker hat diesen Wein auch schon mit 91 Punkten bedacht und die sind meiner Meinung nach hochverdient.

Der Wein kostet ca. 15 Euro / Flasche ist aber jeden Cent wert. Wenn Sie einen süffigen Wein suchen, der sowohl zum BBQ, als auch zum Steak oder einfach so Abends mit Freunden perfekt passt, dann sind Sie beim Bozeto de Exopto auf jeden Fall richtig. Diesen Wein kann man wohl noch als echten Geheimtipp werten. Wir wünschen viel Spaß beim probieren.